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时间:2026-04-03    来源:www.xinwenju.com    作者:马国亮  阅读:

  假使你给我一点钱叫我买点糖食,我除了去买巧古力糖或是留兰香糖,即橡皮糖(Chewing Gum)之外,不会买到别的,因为我对于糖的种类知道的很少,除了这两种习见的之外,实在想不出别的来。又如果你把这一包糖果给了我,我除了接受时吃他一块之外,其余的一定会不动地留在袋里,直到我换上了另一套衣服的时候,才把它记起来。

  这样,我对于糖的嗜好与否,你便可想而知了。亲友的茶会,与私人的馈赠,我本来也尝试过不计其数的种种式式的糖果,但因为自己不很喜欢的原故,更没有闲心去记住他们的名称,因此脑里只知道习见的巧古力和留兰香糖,因为不很喜欢,便觉得没有这样需要,也便难怪常常会把糖留在袋里而忘记吃了。

  虽说不“很”喜欢,却不是完全“不”喜欢,因为我也有在戏院里买一包巧古力,或是在电车站的糖果店买一包留兰香糖的时候。

  糖是甜的,谁个不喜欢甜?我自己也不是例外,不过我知道吃糖太多了,甜味也会觉得酸的。我怕酸,所以我宁愿少吃一点,让每次能够感到甜,不使过分而变做酸。我怕酸:所以吃糖的时候只吃一两粒,而吃牛奶的时候别人要放上三四粒方糖,而我,则最多两粒便很够了。

  甜是使人觉得味感上的快乐的,所以便产生出甜蜜的家庭,甜蜜的夫妇,甜心等等字眼。除了“甜心”(Sweetheart)成为专有的名词之外,其他的所谓“甜”,都是说快乐的意思,所以快乐的梦也叫做甜梦。英文有句晚上分别的词语叫做“Good Night,Sweet Dreams!”“晚安,愿你得着甜蜜的美梦!”也是说甜是快乐之意。

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  甜既是快乐之意,所以家庭里便常用糖果饷客,而一般所谓“甜心”的情侣们更互相以甜的糖果馈赠,其意便是表示快乐。所以遇到无论怎样不喜欢吃糖的人,碰到别人以糖果饷他的时候,总不会拒绝而不吃,遇到情人送来一盒巧古力的时候,更开心快意地立刻捉对儿把它吃个精光!因为人纵不爱物质上的甜,却无不爱精神上的甜;而那些爱物质的甜的,也定必更爱精神上的甜。

  糖吃得太多了要觉得酸,精神上的甜蜜享受得太多了又何独不然!从前我有一个朋友他终日叹着苦闷,后来他找到异性的安慰了,过了一些时候,又来对着我叹气,说整天见着面也感不到什么快乐,反而时时因为小小事情而发生口头上的争执。我便告诉他,说他们吃糖太多了,因也变做酸。果然三个月之后,他因为职务上的关系,被调到别处去,他写信来对我说,“你的话说得很对,从前我吃糖太多便觉得酸,现在没有吃了,才细细回味出一切都是甜的,不过从前吃得太多不好,现在全没得吃,这种苦(相思苦)更难受了,你想有什么办法呢?”

  我于是回复地说,“你现在是在调着一盘糖浆,在这盘糖浆不曾做成糖块之前,你是不能吃的,你现在只是垂涎着,却不能到口,这大概就是你所引为痛苦的事。但是,朋友,请从这垂涎的情状中体味出其中的乐趣罢。忍耐一点,将来你吃这糖的时候,你会觉得它更甜,更香的。像酒一样,越是隔得久味道越是好的。”

  我常把这些话来安慰一般在相思苦里的朋友:不要才放下了糖又要嚷着苦。相思诚然是苦的,但是这一种坚忍的精神的表示,这些伟大,这些诚朴,这些忍耐,这些忠心,和这些贞洁的柔情,从远方传到心里如夏夜从海面飘来扑上脸的和风,想一想这些,你便要觉得你是幸福的,而这一切便是一朵朵的鲜花,昭告着未来的美丽的果实的来临。

  其实不独爱情应该如是,世间一切事又何尝不应如是,人生本来就不是甜的,我们稍为不满足便会觉到它的苦味。应付人生的方法,就是要在苦里咀嚼出其中的甜味来。

  然而我们多数的行为却恰和这个意思相反。没有糖的时候怨着苦,吃到糖的时候又嫌太少不够味,尽量地吃了后又嫌它酸,全个生命便在这种希望,不知足,埋怨,与悔恨中轮转着,有几多人能够吃糖而节制着使不感到酸,有几多人能满足于小块的糖,更有几多人能够在苦中也体会出糖味来?

  却说糖不只多吃要觉酸,而且也有害牙齿,而且也有损经济。有害牙齿一层还可以补救,据医生说吃过之后刷牙便可避免牙齿蚀腐——其实谁有许多工夫,吃后马上刷牙?——至于酸和有损经济,便非少吃不能补救了。听说有一个少女到上海读书,一个学期里要用上两千把银子,而且宿费膳费还不在内,因为她除了穿的要漂亮之外,糖果杂食也非常喜欢,单是巧古力糖的支出,已达两百多元,一个学期里吃二百元巧古力,虽然在她是满不在乎,然而在我们看来,确是太浪费了。

  糖是人身滋养必需的原质之一,除了我们日常吃的许多东西都已含有糖质之外,我们时时还得吃点甜品来补助它的不足,西菜菜单最后的一块布甸,冰淇淋,甜咖啡等,和中国菜最后的牛奶杏仁露,甜点心等,便是这个道理。

  不过糖吃得太多,据说会使身体发胖的,因此便成为一般女子的困难。爱美丽与爱糖果同样地习惯于一般少女,确有点熊掌与鱼不可兼得之叹,而且它们还根本是互相站于敌对地位的。吃了糖又要发胖,有损美观,不吃糖却又舍不得,吃了糖发胖之后,又用种种方法去减胖的女子,我也见过很多,其实是不是多吃糖一定会发胖的呢?这个我也不能说,我也见过许多人一天到晚吃着,结果是牙齿弄坏了,而人却一样地羸弱。所以也看各个人的身体而言,曾经有一个时候,我忽然想自己胖一点,立志多吃点糖,但是我已说过,常常要把糖果忘记在袋里的,所以终于不能实行过,自己的身体究竟能否多吃糖而胖,也便不得而知了。

  乱七夹八地把关于糖的话写了一大堆,似乎津津有味,的确,我很愿意拿一点糖果来分给读者们大家吃一点,因为我现在记起我这儿还有一罐子未开的糖果,是今年春间一个朋友送来的,只可惜我们是咫尺天涯,你教我向何处传递我的糖呵?这篇拉杂的文字,就算是一粒糖何如?虽然不很甜,或者说,完全不甜,然而最少,它不会发酸。

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