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萝卜花萝卜菜

时间:2023-11-08    来源:馨文居    作者:卢建文  阅读:

  一块萝卜地,两兜萝卜茎枝长得特别高挑,叶片瘦小,开出了淡紫色美丽的小花,显得与众不同、“出类拔萃”。

  萝卜的紫色花瓣过几天便转为白色了。仔细一看,它的根茎没结萝卜,兜部瘦小如柴。那些普普通通的萝卜,个儿矮矮的,青青的叶子下萝卜白皙硕大。早早的开了花,我以为是特例,其实不然,在另外一个萝卜地,也同样如此。不长块茎、不长果实的,多长枝叶先开花结果,要看营养成分用在哪个部位。或许,这种萝卜株,也有自知之明,它迫不及待,是全力早结种子,为了自己的基因能获得更多更好的遗传吧。那些长出大大萝卜的,养分凝聚,奉献于人,成就美味佳肴。

  萝卜被誉为“小人参”,我深信别人言:萝卜中的膳食纤维有助于排出体内废物,还有降低血脂、软化血管和稳定血压的良效。李时珍的《本草纲目》中说“萝卜生吃,乃止渴消胀气;熟食,乃助消化。”我也提点宋元时期官员诗人方回《十四日至节》诗:“钱塘多少富豪家,酒肉如山赏物华。野老入城◎◎◎,◎萝卜菜腊梅花。”前两句穿越时空,多么具有鞭挞意义!可惜诗中缺了四字,是遗漏无存,还是编纂者故意为之,难以知晓。很想冒昧作补,又恐违了诗人原意,暂且照样录下。留白留空,令人关注,不失为一法,如断臂维纳斯,更富想象空间。有史记曰,方回曾以《梅花百咏》奉谀奸臣贾似道,广为世人诟病。然其诗赋萝卜菜、腊梅花句,贴近民生,不管其为官德人品如何,凭此一点便也值得小赞。汝城县的萝卜享誉一方,作为寻常口福,当不亚于现今所谓的山珍海味。

  生命的存在,千姿百态,神奇奥秘。或鹤立鸡群,或匍匐于地,都值得我们期待和尊敬。生命的美好,在于生生不息,世代繁衍。没有任何理由加以妒忌,鄙视,指责,毁灭。世间正道是遗传。

  (2023.3.5.)

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